【コロナや新大久保に負けない韓国料理サムギョプサルの美味しい店】加須市にある人気レストランパサルキッチンが始めた新サービス!

緊急事態宣言も終了し町に元気が少しづつ戻りつつありますね。
梅雨っぽさもなく6月も中旬で暑くなってきましたが、その暑さにも負けない美味しい埼玉県加須産のブランド豚、「香り豚」を分厚く鉄板で焼いて野菜に包んで食べるサムギョプサルで、コロナで気が滅入ったみんなの心と体を回復できるオススメのお店を今回はご紹介!

パサルキッチンのサムギョプサルでコロナウイルス撲滅!

かっこいいクラシックカーがお店のテラスで拝めるパサルキッチンさん。普段はカフェ系のパスタやケーキ、こだわりのタイ風のカレーなどを提供しているオシャレなお店なんです。
今回は香り豚を生産している松村牧場さんの豚肉とコラボ!新型コロナウイルスで外出自粛で疲れていた心と胃袋が喜ぶ肉厚のサムギョプサルを1人前1,500円+税で提供しています。
動画で見て頂いたと思いますが、嘘じゃないです!凄く分厚いです!しかもなんと、お肉のお替りができるから(有料)、絶対におなかを満足させるオススメメニューなのです。
6月限定メニューなので、今月中に是非とも足を運んで味わって頂きたいです!

テーブルに収まり切れないぐらいあるし、肉の大きさがおかしなことになってます。笑
ポスターには前日までの予約となっていますが、現在は当日予約も可能見たいです!※予約は電話のみで受け付けています!

  • 店名:パサル キッチン(PASAR KITCHEN)
  • 電話番号:0480-62-5578
  • 住所:埼玉県加須市諏訪2-1-7
  • 営業時間:ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~24:00(通常営業)
    【現在時間変更中】
    11:00~22:00 ディナー&サムギョプサル
    11:00~19:00 テイクアウト
  • お休み:月曜日
  • URL:Twitter  Facebook  Instagram
  • アクセス 加須駅(北口)徒歩11分

香り豚とは?

加須市にある松村牧場で週120頭だけの生産量を出荷量なのであまりスーパーなどでの販売はしておらず、一部のレストランでの提供やWEB販売のみの購入しかできないので希少価値が高いお肉です。
香り豚のおいしさの秘訣としては豚に与える飼料や獣医師による健康管理を徹底しているからお肉の評判がいいみたいです。

おすすめのサムギョプサルの食べ方

サムギョプサルとは韓国語で豚肉の三枚肉の事です。鉄板で焼いた厚い肉を野菜でくるんで食べる方法で友達や家族と楽しみにながら食べれる韓国を代表する料理です。

初めてでも楽しめるサムギョプサルの作り方!

  1. 香り豚をそのまま鉄板の上に載せちゃって、程よく焼けたらひっくり返します。※あまり返しすぎないのがコツ
  2. 豚をひっくり返したら、にんにくを焼きます。しばらくやいて焦げ目がついたら、好きな大きさに豚肉を切ります
  3. 好きな大きさに切ったレタスの端にお肉とニンニク、キムチをのせて、くるくると巻くと中の具材がこぼれにくくなり、食べやすいです!チャンジャやナムルを加えてもOK!

アクセントを加えたい方は、お肉とキムチをえごまの葉でまず包んで、レタスに包んで食べる方法もアリだと思います!
もう少し辛さを加えたいなっていう人は青とうがらしがおススメ!熟成する前のとうがらしなのでそこまで辛くないそうです。

やっぱり、ちょい辛サムギョプサルとビールはよくあう!
キムチは焼いても、焼かなくてもどっちもOKみたいでした!
Twitterでも反響も出てきてます!

コロナ感染予防対策もばっちり!

この限定メニューの良さって、分厚い肉を自分の好きな大きさに切って食べれるところではないかなと思います。皆さんは友人や家族と一緒にわいわい出来ることを待っていたんではないでしょうか?
今回、パサルキッチンさんでは、3密が発生しないように徹底してます!

  • 店内のテーブルを半分にして距離を保ち、
  • 接客は最小限にしてご対応!
  • どなたでも安心してご来店して満足が行くサムギョプサルを楽しむことができると思います!!

連日、完売することもあるので早めにお電話でご予約下さい!6月までですよ~急げ~

他のおすすめの商品(テイクアウト)

ローストビーフ丼

ふんだんにビーフを使って野菜も一緒にとれる、パルサキッチンのおすすめテイクアウトの一つ!

スヌーピー丼

3色丼みたいな感じで野菜、鶏肉、ナッツとナンプラーが綺麗に並んでいる丼です。東南アジアを味わいたいならこの一品!

パサルサラダ

野菜が少し足りてないと感じる方におススメ!半熟卵と自家製レタスを頬張る、ヘルシーテイクアウトメニューです。

おさるなカステラ 1200円

台湾カステラは柔らかく、少しプルプルしているのが特徴です。

安心して、サムギョプサルを楽しんでいただけます!ぜひともよろしくお願いいたします。

 


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