【博多屋台】豚骨ラーメンの名店の豚骨ラーメンはこんな感じ!@群馬県館林市


皆さん!まいど、あきよしです。
今週のThe KAZO A Team TVは麺活していきました。
群馬県館林市にあります、『博多屋台』さんに突撃してきました。

さてさて、群馬県でも人気のラーメン屋さんはどんなラーメン屋さんなんでしょうか?
早速行ってみたいと思います!!

店舗情報

住所:〒374-0027 群馬県館林市富士見町18−50
営業時間:17:00~23:00
休み:月曜日、木曜日
電話:0276-75-3773
アクセス方法
東武伊勢崎線 / 館林駅 徒歩12分
東武小泉線 / 成島駅 徒歩23分
東武伊勢崎線 / 茂林寺前駅 徒歩26分
※駐車場も18台止めるところもあるので遠方からのお客さんも多いみたいです!

 

『博多屋台』さんでテイクアウト・宅配はできる?

『博多屋台』さんではテイクアウトと宅配は行っていないみたいです!
お店に来店してあつあつの豚骨ラーメンを味わってください!

博多ラーメンって独特の”におい”がしない??

匂いは豚骨の血を抜いているか抜いていないかがカギ!

豚骨といえば、少なからず匂いをイメージする人が多いんではないでしょうか?
豚骨特有の匂いが店内や店舗周辺に漂っていることがあります。

この匂いが豚骨ラーメンに抵抗感を感じてしまう方が多いかもしれません。
でも『博多屋台』さんでは豚骨の血抜きの下処理を丁寧に行っていることで独特の匂いを抑えられているみたいですよ。

館林の『博多屋台』の特徴

ここは人気店なので時間帯によっては、結構行列が出来ちゃうみたいですよ!
開店直後であれば、待つことなくカウンターに座ることができます。
19席あり、行列で並んでいても10~30分ぐらいの待ち時間で食べることができます!

こちらは高崎にある「だるま大使」さんで働いていた方がオーナーなんです。
なのでこちらでもおいしい豚骨ラーメンを味わえるみたいですよ!

子供用のイスもあり!

店内はカウンターだけでなくテーブル席も複数あるため、お子さんがいる方でも気軽に食べに行くことができますよ!
またお子様用のイスもあるので家族で一緒においしい豚骨ラーメンを食べることができます!

麺の硬さも、麺の種類も選べちゃう!

あまり他のラーメン屋さんで見かけないのがここの特徴の一つでもあります。
ここでは博多ラーメンの特徴でもある、麺の硬さを選ぶことができますが、麺の種類を選べるお店ってなかなか見当たらないですよね!
また博多ラーメンでは大盛りということがなく、おかわりの替え玉でおなかいっぱいまで食べることができます。

・『普通麺』(細麺)       超かた  かため  ふつう やわらか
・『博多麺』(極細麺)コナおとし ハリガネ バリカタ ハカタ ハカタやわらか

豚骨100%で真の旨味を追求した味!!

臭みもなく、豚骨苦手という人でも食べれちゃう『博多屋台』さんのラーメンは濃縮スープが博多独特の細麺に丁度いい!
スープは背油が入っておりマイルドでクリーミーの濃厚スープはすきっ腹にしみわたります。
お仕事後には心と体も満たされちゃう一品かもしれません。

今回はネギを大盛りでトッピングしちゃいましたが、高菜、紅ショウガ、ゴマなどで変えていくのもありです!
※ちなみに豚骨100%の濃厚スープを注文すると無料でこってりスープにもできます。

 

『博多屋台』に訪れた人の感想とは?

ラーメンにトッピングのメニューの数々はお酒も進んじゃいます!
特に角煮ともつ煮はご飯との相性も抜群です!

また替え玉100円とトッピングメニューの山もりメンマが食欲を倍増させちゃいます!
博多といえば”もつ”ですよね!
ここのもつ飯はとろやわでおいしいと好評なメニューなんです!

豚骨ラーメンの醍醐味である、アレンジトッピングは紅ショウガ、高菜、ニンニク、白ごま、タレが各テーブルにあるので無料でお好みの味付けに出できるのも博多風なんです。
ここの高菜は中毒性が出ちゃうぐらいおいしい高菜です。
博多豚骨ラーメンには欠かせない存在です。

他メニュー

博多ラーメンのほかには「支那そば」、「屋台ラーメン」などものあり、豚骨ラーメン以外でも楽しめます!
博多屋台ではサイドメニューも充実しており、丼ものもクオリティーが高く、ラーメンとあわせてついつい頼んでしまいます。

ぜひおすすめしたいのが、「もつめし」です

もつめし

サイドメニューでも人気の一品です。少し遅めに来店すると売り切れてしまっていることもあります。
あったら是非注文していただきたいおすすめの理由はというとピリ辛で煮込まれており、口に入れた瞬間に”もつ”が溶けちゃうんです。

そのぐらいしっかり煮込んであってやわらかくて、ご飯との相性もばっちりです。

角煮丼

甘じょっぱくに付けてあり、ボリュームもさながら、角煮独特の臭みはなく
こちらもしっかりとトロトロでごはんとお酒が進みます!

まとめ

いかがでしたか?
ここのラーメンを食べちゃったらほかの博多豚骨ラーメンを食べれなくなっちゃいそうです。
博多麺と普通麺の食べ比べを試してみてもいいかもしれません。
なかなかこのレベルの博多豚骨ラーメンを食べられるところは少ないと思います
ぜひ『博多屋台』さんで本場さながらの豚骨ラーメンを味わってください!

また来週もみてくれよな!
Thankyou!!!


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