【中華そば 十目一八食堂】自家製翡翠麺を使った、七種節の昆布水つけ麺!丼の底まで見える程透き通ったスープの冷やしの鶏塩!越谷市大袋!


まいどー!

あきよしです!

 

今週の The KAZO A Team TVは、埼玉県の越谷市にやってきました!

 

今回はそんな越谷市にある、中華そば 十目一八食堂さんで、自家製翡翠麺を使用した昆布水つけ麺を堪能してきました!

自家製翡翠麺…一体どんな麺なのか気になりますし、お店の座席数や、駐車場の有無などといったお店に関する情報も気になりますよね!

 

動画で紹介しきれなかったお店の情報など紹介していきたいと思います!

 

こちらの記事では

 

  • お店の様子や座席数はいくつ?
  • メニューの種類や金額は?
  • 込む時間帯はいつ?
  • 駐車場はある?

 

についてまとめてみました!

それでは行ってみよう! Let’sGooooo!

 

中華そば 十目一八食堂はどんなお店?

 

まずは、中華そば 十目一八(トメイチヤ)食堂さんのお店の紹介から!

 

十目一八食堂さんは2020年10月にオープンしたラーメン屋さんで、濃厚な醤油そばや昆布水つけ麺が味わえることで話題のお店です!

醤油そばの麵は細麺で噛み応えがあり、スープとよく絡んで美味しいんだとか!

昨今いろんなそばの味が増えていますが、「やっぱり醤油が一番美味しい…」って思うときありませんか?

 

十目一八のオーナーさんは埼玉県の浦和にある、鶏そばで有名な「鶏そば 一瑳」さんのもとで修行し、2020年10月に独立を果たした方なんです。

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鶏そば 一瑳さんは食べログの百名店にも掲載されたお店で、かなり人気のお店との事!

具材のサイズが大きくて、とても食べ応えがありそうですよね。

一瑳さんの鶏そばが好きで、よくお店に行っているという方は、ぜひ十目一八食堂さんでも美味しいそばを堪能しちゃってください!

 

お店の様子や座席数はいくつ?

 

十目一八食堂さんのお店の様子などはどうなっているのでしょうか?

 

外観

お店の外観はシンプルな店構えとなっていました。

2020年の10月にオープンした事もあり、看板も綺麗ですよね!

外に灰皿が置いてあるので、タバコを吸う方は外で吸う事が出来ます。

 

内観

お店の内観も白い壁に、ダークブラウン色のカウンター席が広がっていてとても綺麗な空間でした!

このご時世、清潔感のある空間は大事ですよね!

 

店内入ってすぐ右側には食券機が置いてあり、こちらで食券を購入して注文する事が出来ます。

 

また壁には商品の説明が書かれた張り紙がされていたりと、お店の事が分かる工夫がされていました!

注文した商品が出てくるまでの間に読んだりするのもいいですね!

座席の数

十目一八食堂さんの座席数は、カウンターとお座敷席の2種類があります。

 

カウンターが7席、お座敷2卓の8席で合計15席となっていました!

店内に入ってすぐにカウンター席が広がっていて、店内奥にお座敷席がありました。

 

お座敷席があるので、子供を連れて来ても安心ですよね!

 

下記お店の情報です。

住所 埼玉県越谷市袋山1420-6 吉澤ビル 1F
電話番号 048-971-8383
営業時間 11:30~14:30 17:30~22:30 日曜営業
定休日 不定休
アクセス 大袋駅から徒歩2分 129m

 

メニューの種類や金額は?

 

十目一八食堂さんのメニューはどうなっているのでしょうか?

 

そばの種類

そばのメニューはこちら!

 

  • 濃厚中華そば       830円
  • 淡麗中華そば       780円
  • 塩かけそば        500円
  • 昆布水冷かけ 並     550円
  • 昆布水冷かけ 大     650円
  • 七種節の昆布水つけ麺 並 850円
  • 七種節の昆布水つけ麺 大 950円

 

こちらがそばの通常メニューです。

どれも1000円以下で食べれるのでお手頃ですよね!

 

また、十目一八食堂さんのツイッターアカウントでは期間限定メニューの紹介や、営業時間に関するお知らせなど更新しているのでぜひチェックしてみてください!

十目一八食堂さんのツイッターアカウントはコチラ!

 

自家製翡翠麺の昆布水つけ麺

今回は僕が食べたのは、自家製翡翠麺を使った昆布水つけ麺の並!

昆布水に綺麗な色をした翡翠麺が浸かっています!

麺にはほうれん草が練り込んであるため、このように綺麗な緑色をした麺に仕上がっているとのこと!

なかなか翡翠色した麺に出会う事ってないですよね!

 

それではいざ実食!

 

まずは麺のみで食べてみたんですが、昆布水できゅっと〆られた麺は、程よい食感でとっても美味しいです。
昆布特融の香りは十分に感じるものの、とろみがそれほど強くないため、昆布がちょっと…という方でもすする事の出来る昆布水でした!

お次はつけ汁に付けて食べてみたのですが、7種類の節系から取れた出汁という事もあり、口に入れた瞬間魚介のうま味が全体に広がって最高でした!

翡翠麺との相性も抜群で、また食べたいと思える一品でした!

 

夏季限定メニューの鶏塩

今回はお腹がペコペコだったこともあり、限定メニューのこちらもいただいちゃいました!

冷やしの鶏塩 並 800円  大 850円

こちらのメニューは夏季限定で、鶏のうま味がたっぷりの塩スープに、翡翠麺絡む夏にピッタリのそばです!

左斜め下にある小皿に入った赤い物は海老醤で、味変として入れるととっても美味しいんだとか!

 

早速食べてみると、先ほどの昆布水つけ麺とはまた違った美味しさがあり、翡翠麺は昆布水つけ麺の時よりも麺のコシが強く、口の中ではじけていました。

スープやそば全体も油が目立つことなく、さわやかな味わいで2杯目でも箸が止まらなかったです!

途中で海老醤をスープへ投入すると、海老の香ばしい風味と鶏出汁のうま味が合わさって最高に美味しかったです!

味変する事で最後まで楽しんで食べる事が出来ましたよ!

 

気になって仕方ない方は、ぜひ足を運んでみてくださいね!

 

込む時間帯はいつ?

 

十目一八食堂さんの混む時間帯は、いつごろなのでしょうか?

 

お店が混む時間帯はやはりお昼時の12時頃との事。

平日はお昼休憩中の会社員の方や、夫婦で来られるお客さんも多いみたいです。

 

食べログの口コミにはこんな事が書いてありました。

休日の12時で店内は半分ほどの客の入り。
…お?お店の奥の方はお座敷席になってて、小さい子供連れのお客さんも居るわ。
なんだかアットホームな雰囲気~。

休日は夫婦に加えてカップルや、子供を連れた家族なども来られるそうで、老若男女に人気のお店だという事が分かりますね!

お昼時はどうしても混んでしまいますが、混雑を避けたい場合は開店直後にお店に入るか、夜の営業に行ってみる事をオススメします!

 

駐車場はある?

 

十目一八食堂さんに駐車場はあるのでしょうか?

 

実際に行って確認したところ、十目一八食堂さんには駐車場はありませんでした。

 

大袋駅から129mで徒歩2分との事ですので、車で行くより歩いて向かう事をオススメします!

運動にもなりますし!

 

ですが遠方から来る方もいると思いますので、十目一八食堂さん付近のコインパーキングについてまとめてみました!


引用元:Googleマップ

お店の付近には6か所のコインパーキングがありました!

 

  • Dパーキング大袋駅第1 店から1分
  • Dパーキング大袋駅第2   店から1分
  • タイムズ大袋駅前          店から1分
  • タイムズ大袋駅第2    店から1分
  • タイムズ大袋      店から1分
  • タイムズ大袋第2     店から1分

 

どのパーキングもお店から1分という好立地で停めやすく、6か所もあるので十分に停められそうですよね!

車で来た際は、ぜひ参考にしてみてくださいね!

 

まとめ

 

今回は埼玉県越谷市にある、中華そば 十目一八食堂さんで昆布水に浸った翡翠麺のつけ麺と、夏季限定メニューの冷やしの鶏塩を堪能してきました!

 

昆布水つけ麺は、魚介のうま味が存分に効いたつけ汁と昆布水の風味をまとった翡翠麺の相性が抜群でしたし、チャーシューなどの具材も大きくて食べ応えばっちり!

冷やし鶏塩も暑い夏にピッタリのさっぱりとしたそばで、鶏のうま味が口いっぱいに広がるとても美味しい一品でした!

 

これからもどんな限定メニューが出るのか、楽しみですよね!

中華そば 十目一八食堂さんのおいしいそば、気になった方はぜひ行ってみてくださ~い!

 

来週も見てくれよな!

Thank you!

Youtubeの高評価、チャンネル登録もよろしくね~!

 

 

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