【手打うどん さわいち】大和田にあったあの人気店がところざわサクラタウンに移転!場所が変わっても抜群の名物肉汁うどんは現在!所沢市!


まいどー!

あきよしです!

 

今回のthe KAZO A teamは埼玉県所沢市の「ところざわサクラタウン」に移転した【手打ちうどん さわいち】さんへやってきました!

モチモチ食感でコシが強めなさわいちさん、濃い出汁との相性が抜群で、埼玉県民でも根強いファンがいるそうです!

移転してどんなお店になっているのかも気になりますよね!

 

そこで今回は

  • 手打ちうどん さわいちの魅力は?
  • お店のアクセス方法や駐車場はある?
  • メニューの種類や金額は?
  • 名物うどんは何?

について紹介していきます!

 

 

それでは行ってみよう! Let’sGooooo!

 

手打ちうどん さわいちの魅力は?

 

まずはさわいちさんのお店の魅力について紹介していきます!

 

大和田からサクラタウンへ

さわいちさんは元々埼玉県さいたま市の見沼区大和田にお店を構えていたのですが、所沢市にあるサクラタウンに移転されました。

サクラタウンはいろんなお店が立ち並ぶ商業施設で、所沢市に住んでる方は買い物によく足を運んでいます。

さわいちさんの他にラーメン店なども入っており、飲食店も充実しているんです!

 

そんな商業施設にあるので、お客さんも入りやすいですし、買い物の休憩にさわいちさんでうどんを食べるのもいいですよね!

以前あった大和田の場所からは車で約40分ほどかかりますが、来れない距離ではないので、移転前に通っていた方も訪れてみてはいかがでしょうか?

 

素材にこだわった一杯

さわいちさんのうどんはこだわった素材がつまった一杯となっています。

 

まずうどんに使われている小麦粉は国産で、注文が入ってから茹で始めます。

そうすることでモチモチとした食感と、口の中ではじけるような強いコシを味わうことができるのです。

 

またさわいちさんの出汁は一切化学調味料を使用しておらず、天然で国産の白出汁が使われており、香ばしい風味と天然の塩気が感じられます。

また肉うどんに使われる豚肉は加須の香り豚と言われる種類で、野菜も契約している地元農家さんのフレッシュな野菜が使われています。

さわいちさんのうどん、他の料理も素材にこだわった究極の一品であること間違いなしです!

 

クラフトビールも

実はさわいちさんは、うどんの他に「サクラブルワリー」という醸造所も行っています。

 

お店の横ではビール醸造所があり、さわいちさんオリジナルのクラフトビールが作られていて、うどんと一緒に注文される方が多いみたいです。

今回車ということもあって注文はできなかったのですが、今度来た際には一杯いただきたいと思います!

 

お店のアクセス方法や駐車場はある?

 

次はさわいちさんへのアクセス方法や駐車場について紹介していきます!

 

アクセス方法は?

最初に書いた通り、さわいちさんは以前あった大和田から、所沢市にあるサクラタウンという商業施設に移転されています。

場所はJR東所沢駅から近く、車でも駅から3分、徒歩で10分という好立地の場所にあります。

近くに東京などで人気のチームラボがあったり、ミュージアムなどと言った目印もあるので、迷うことは無さそうですよね!

 

さわいちさんは、そんなサクラタウンの本棟2階にあります。

行きやすいので、気になった方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか?

 

お店の詳細はコチラ!

住所 埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 2F
電話番号 04-2951-0301
アクセス 東所沢駅から694m 車で3分 徒歩で10分
営業時間 10:00~22:00
定休日 無休 変更有

 

駐車場はある?

さわいちさんの駐車場はありませんが、サクラタウンには駐車場が完備されています。

 


引用:https://tokorozawa-sakuratown.com/access.html

商業施設であることからお客さんは多く来られるので、駐車場は第1から第3まで完備されています。

土日や昼時は混雑が予想されますが、これだけあれば十分に停められそうですね!

 

メニューの種類や金額は?

 

お店が好アクセスで、素材にこだわったうどんが食べられるさわいちさんでは、どんなメニューがあるのでしょうか?

 

冷たいうどんのメニュー

さわいちさんの冷たいうどんメニューはこちら!

こちらは主に冷たいうどんで、料金は930円から1100円までとなっています。

 

930円のしいたけ汁うどんは、原水しいたけを使用しており、しいたけ特有の芳醇な香りと歯ごたえが楽しめるうどんです。

しいたけ好きにはたまらないですよね!

 

温かいうどんのメニュー

さわいちさんの温かいうどんのメニューはこちら!

  • きつねうどん  830円
  • やまかけうどん 800円
  • 肉なすうどん  1100円
  • かけうどん   700円

 

数は4品となっていて、料金は700円から1100円となっています。

温かいうどんはつゆの天然の出汁が濃く感じられ、体の中から暖かくなり、冬にはぴったりの品ぞろえです。

寒い冬に食べてみたいですよね!

 

うどん以外のメニュー

天ぷらやデザート以外のメニューはこちら!

 

さわいちさんにはうどんと相性ぴったりの天ぷらや、もう少し食べたいという方にオススメのご飯ものも用意されています。

ミニ天丼(350円)は海老と野菜2種が乗っているので、お得に感じますしお腹もいい感じに満たされますよね!

 

また、食後に食べたくなるデザートのさくらプリン(380円)も用意されています。

見た目も可愛く、女性や子供のテンションが上がりそうなプリンです!

 

お子様メニューもあるので、家族連れの方も安心してさわいちさんでうどんを楽しむことができますね!

 

名物うどんは何?

 

今回僕が食べたのは、さわいちさんの名物とも言われている「名物肉汁うどん」です!

肉汁うどんのつけ汁にある豚やネギが、これでもかってくらいに沢山入っていて、つけ汁はボリューム満点でした!

 

実際にうどんを付けて食べてみると、つけ汁とコシの強いうどんの相性は抜群!

うどんは武蔵野うどん特有の強いコシが感じられ、噛み応え十分なうどんでした!

表面はウルウルのツルツルですが、口に入れると弾けて最後まで食感を楽しむことができます!

 

また名物肉汁うどんと一緒に、舞茸の天ぷらも注文!

サクじゅわっといった食感で、舞茸の上品な香りが口いっぱいに広がりました!

つけ汁の肉汁につけるとさらに美味しく、舞茸の天ぷらはもちろん、うどんと一緒にぜひ注文することをおすすめします!

 

気になった方はぜひ行ってみてくださいね!

 

まとめ

 

今回は埼玉県所沢市のサクラタウンにある「手打ちうどん さわいち」さんで、コシが強くモチモチなうどんを堪能してきました!

 

さわいちさんの名物肉汁うどんは、具材もたっぷり満足感たっぷりなうどんでした!

冷たいうどんなので、暑い夏の季節にぴったりですし、武蔵野うどんが大好きな方にはぜひ食べてほしい一品です!

一緒に頼んだ舞茸の天ぷらもジューシーでとっても美味しかったです!

 

コシの強いうどんが好き、武蔵野うどんが好きな方はぜひ足を運んでみてくださいね!

 

来週も見てくれよな!Thank you!

 

 

 

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