【魚進 鮮魚店】クラフトビールやワインと一緒に絶品の刺身が食べれる噂のオシャレな魚屋に行ってみた!マニアが語る一押しメニューと驚きのお取寄せとは!?【加須】


みなさん、こんにちは!
今回は、加須市元町にあります「魚進鮮魚店」さんです。加須駅から徒歩5分のところにある、外見もインスタ映えしちゃうお店です。
ここは通常の鮮魚店とは違うユニークなお店なんです。昭和49年から海なし県の加須市でずっと愛されてきた美味しい魚・刺身が買えるお店でもあり、昼は海鮮丼や定食、夜はワインやクラフトビールも楽しめる隠れた名店の一つでもあります。

 

その魅力とはいったいなんなんでしょうか…?さっそく行ってみましょう!

気になる魚進の特徴とは?

豊洲市場や岡山の下津井港から厳選した魚を仕入れ、美味しいお魚を近隣はもちろん、遠方の人にまでお取り寄せで提供する珍しい鮮魚店です。
「単価の高いお寿司屋さんと同じ素材とクオリティを提供する」をモットーに営業されています。
またお魚だけではなく、惣菜や刺身に合うお酒の種類もこだわって仕入れている、そんじゃそこらには見かけない珍しいスタイルの鮮魚店です。

地元だけではなくて近隣地域からファンも増加中!

来店されているお客さんは加須市の方だけではなく、周りの熊谷市や久喜市、中には茨木県、長野県、岡山県からも魚進さんの一品を求めて訪れているとのこと。
でも1度食べてみれば、また取り寄せやお店に訪問したくなるのは解ります。

埼玉県隣県であったら、お取り寄せ便は当日便の利用が可能で、その日のうちに届けることができます。
だから、普段なかなか来れない人でも新鮮な間違いない刺盛りや魚介類をガンガンお取り寄せで注文できちゃうわけです。

LINEでは店頭受取予約はもちろん、お得な通知やイートイン席の予約ができます。

夏は期間限定でビアガーデンで楽しむこともOK!

かなりの高評価をいただいているビアガーデンが今年も帰ってきました!
新型コロナの感染予防のために、テイクアウトスタイルでの提供ですが、夏を感じるにはもってこいの場所です。
ビアガーデンは7月から9月まで利用可能なので一度、新鮮な魚介類に合うお酒を飲みながら楽しんではいかがですか?

時間の予約はこちらから!

※テーブル席やカウンターの利用が可能です。日差しが強いときは出来ない場合があるみたいです。

去年のビアガーデンの様子はこんな感じです!

魚進のおすすめポイント!

魚進マニアさんの情報によると「鮮魚店魚進」2代目横手さんはミシュランガイドにの店に居た経験もあられるそうです。
魚の目利き・素材の扱いや切り分け、盛付け等は、ガイドブックの審査員さんが「うま!」と言っているわけですから、腕の良さは証明されているわけです。
寿司屋さんとして経験豊富なのでどの魚が美味しいかも見極めることができ、みんなを虜にしちゃっているわけです。

店主の横手さんから「魚進 鮮魚店」のおすすめを教えてもらいました!!

おすすめその1 刺し盛り(2人前~4人前)

やっぱり美味しい魚を仕入れているから、味には自信があります。
いままでの食べてきた刺身を遥かに超える美味しさを感じることができます。
撮影の日に食べたのは「和歌山県 天然本マグロの赤身と中トロ」「高知県産 シマアジ」「愛媛産 カツオダイ」「鹿児島産 クロダイ」「千葉産 カツオ」「北海道産 ウニ」など。
旬の美味しい魚を提供しているので、寿司屋さんにも負けないぐらいの極上のネタで舌鼓できます。

おすすめその2 お魚に合う珍しいお酒がそろってます!

およそ20種類のお酒をそろえており、魚によく合うお酒が揃っています。日本ワインからクラフトビールまで、加須市ではなかなか見られないお酒などもそろっているのでビアガーデンでももってこいです。角打ちも楽しむことができます。

おすすめその3 お惣菜が満載!メニューも豊富で晩酌の肴に完璧

鮮魚店ではめったに見られないであろうイタリアン、スペイン風など様々などの惣菜も豊富に取り揃えてあります。
今の店主になってから惣菜の販売が始まりました。
夏の暑さでも食欲が出てさっぱり系のマリネもおすすめ!ワインと一緒におつまみとしても楽しめます!

ぜひLINEでご注文下さい!ビアガーデンの際もメニューから選べます。
ランチやテイクアウトのお弁当、会社の集まり等で使える仕出し弁当なども充実です!

海鮮丼 1,500円
マグロ丼 1,500円
ネギトロ丼 1,200円
行楽弁当 1,000円
ばらちらし鮨 1,000円~
オードブル 1,000円~
タコ飯 570円
穴子飯 750円

店頭受け取り予約や近隣の配達予約はラインが手っ取り早い!

普段電話で注文などしている方、多いんじゃないですか?
「鮮魚屋 魚進」でのおすすめの注文方法として、LINEで簡単に予約注文が出来ます。
ちなみに配達の場合はお買い上げ金額と距離によってあれば配達料が無料になります。
お祝いや記念日での注文にももってこいです!

配達・店頭受け取り予約

LINEで友達登録したら、メニュー表の番号受け取りの日時を伝えるだけ簡単予約完了です!苦手なものや好きなをお店の人がアレンジして「こんな感じどうですか?」って感じで相談できます。

刺し盛りからオードブル、またパスタソースなど多岐にわたり、商品を選ぶことができます。
見た目もボリュームも衝撃を受けるマグロの花ケーキは格別です。
お店のコンセプトの「美味しさだけではなく、見た目も楽しんでほしい」をそのまま表現したような一品で、お酒好きな方の誕生日など、甘いケーキはちょっと…という方にピッタリですね!

片道10キロまでは配達も出来ます!
配達料に関してはお店にご確認を!

常識を超えたお取り寄せ!

全国発送可能!魚進の美味しさを知っている人は家族や友人へのプレゼントとしても絶対喜ばれるのは間違え無し!
動画でも言っていますが、関東では当日発送の当日着でお取り寄せできる事もあり、全国でも稀な冷蔵での刺し身盛り合わせのお取り寄せ通販ができちゃいます。
オンラインショップ
遠方の方も一度注文いただき、気に入ったらお店に足を運んでもらいたいですね!

 

魚進の口コミ

 

さいごに、加須市でも珍しい鮮魚店のご紹介でした。遠方の方でも上手い魚を楽しむことができます。
これで、魚進を110%楽しむことができますね。
極上の刺身を楽しんではいかがですか?


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